からあげグランプリ 最高金賞受賞

 

【食肉の聖地 羽曳野市】にこの度2代目店主が新しく、中津から揚げ店を始めました。

2代目店主が、大分県中津市にある豊国畜産に修行に行き【ぶんごや】の、のれんを頂きました。

 

中津から揚げ ぶんごや 直系 鶏勝はミートセンターから200mの場所にあります。 毎日肉のプロが厳選した国産朝引き鶏を使用しています。 肉を切る技術だけでなく、30年以上継ぎ足された、しょうゆ、ニンニク、しょうがをベースにした秘伝のタレに、漬け込んだ鶏肉に北海道産100%のでんぷん粉と、なたね100%の油であげ、中はジューシー、外はからっとサクサクに揚がります。 たくさん食べてもくどくなく、また食べたくなるヤミツキな味です。 うまいだけじゃない からあげグランプリ最高金賞の味が、安井商店の敷地内にあります。

安心安全な国産鶏を使用しています。
40年以上毎日継ぎ足して作られる秘伝ダレ。
店内では全て揚げたてを提供します。
中津市本店にて修行をさせて頂きました。
予算に応じてオードブルをお作りします。
もも肉とムネ肉の良い所を使用しています。
1羽から2本しか取れない希少部位です。
こりこり感がたまらない一品です。
懐かしいチューリップと子供に人気の手羽先
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