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業務用 あぶらかす（かすうどんにオススメ）
業務用のあぶらかすのご紹介です。
かすうどんやお好み焼きなどにオススメです。
コチラの商品はスポット商品となります。
【内容】
油かす（国産・オーストラリア・ミックス）
国産あぶらかすも入っていますので、他商品とは一味ちがいます。
100g（カット済み）×20個 2kg
あぶらかす（油かす）
今や地元でも、入手困難になりつつ油かす! 関西ではお好みやきやたこ焼き、【かすうどん】の専門店などが出来るほど人気急上昇中です。
よく天かすと間違う商品ですが、【油かす】とは牛の小腸を油で揚げた物です。
外はカリカリで加熱すると脂がプリっプリっでコラーゲンたっぷりです。
使い方はいたって簡単で、調理の必要もなく、うどんやお好み焼きやたこ焼き、その他鍋料理などにそのまま入れるだけで油かすの風味が料理全体に広がり普段と一味違った味に仕上がります。
ホルモン好きの方は是非一度召し上がって見て下さい。
*初めての方にも安心のカット済み!!
しかも当店オリジナルレシピ付
創業30年他店にはない本物の油かすをお試し下さい。
あぶらかすはお試しセットと同封可能です。
内容量：250g/袋
賞味期限：約60日
販売価格：1000円（税込・送料別）
上・油かす
食感はやわらかくホルモン好きにはたまらない一品！
しかし近年では焼肉店などに大半が流通している為、大腸のあぶらかすはなかなか入手困難になっています。
1p：150ｇ
販売価格：1000円（税込・送料別）
馬・油かす
馬のホルモンと言えば、九州ではモツ煮込み、信州などではよく（おたぐり）と呼ばれる味噌煮込みの料理がありますが、当社の河内地方では、脂で炒った馬の油かすが有名です。
見た目は、牛の大腸と差ほど変わらないのですが、味は馬の方が特有の風味があり、ホルモン好きにはたまらない商品となっております。
1P:200g
販売価格：1000円（税込・送料別）
上さいぼし
上質な赤身を丁寧に燻製にしました。
脂身がない分、ややあっさりしたお味で、女性に大人気!
最大限、素材を活かした味に仕上がったさいぼしです。
内容量:約250g(ブロック)
原材料:馬肉・塩・調味料
賞味期限:20日
販売価格：1500円（税込・送料別）
特上さいぼし
馬1頭からわずかしかとれない上質な部位を使用。
燻製をする前の生肉の状態では肉全体に脂が入り加工することにより、さらに肉の中全体に脂がまわりスモーク香と脂身が口当たりの良い最高の状態に仕上がっています。
自宅のおつまみだけでなく、ホームパーティーやたくさんお客様が集まる時のおもてなしに最適です。
また贈答品としてもおススメいたします。
内容量:約500g (2に分けて発送)
賞味期限:約20日
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