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今月のオススメは、言わずと知れたプレミアム焼酎!!
佐藤黒は黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し、コガネセンガンの香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。
力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りをもたせ、重厚な飲みごたえを感じさせてくれます。
ただ単に飲みやすくキレの良いものでなく、澄んでいながらもしっかりと芋の旨みを味わえます。
造ることが可能な生産量に限界があるため、なかなか手に入らない焼酎です。
うまい酒と、さいぼしで秋の夜長間違いなしです。